tortanoci

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tortanoci

Di Saria Pubblicata: ottobre 14, 2013

  • Resa: 1 vassoio (8 Persone servite)
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Pronta In: 60 minuti

Ingredienti

Istruzioni

  1. In un pentolino far fondere cioccolato fondente e burro.
  2. Montate i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungete il burro fuso con il cioccolato fuso.
  3. Mescolate bene il tutto, aggiungete la farina ed il lievito e amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Aggiungere anche le noci tritate le gocce di cioccolato, incorporate gli albumi montati a neve.
  5. Versate il composto in una tortiera imburrata ed infarinata e e fate cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
  6. Quando la torta sarà pronta, capovolgerla su un piatto da portata e spolverizzarla con zucchero a velo e se volete potete decorarla con pezzetti di noci e scagliette di cioccolato.
Posted in Dolci.

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