Spaghetti Piselli E Funghi

Spaghetti piselli e funghi

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Spaghetti piselli e funghi,buoni,gustosi,e facili da preparare

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Spaghetti piselli e funghi

Spaghetti Piselli E Funghi

Di Saria Pubblicata: luglio 11, 2014

    Spaghetti piselli e funghi,buoni,gustosi,e facili da preparare

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Per preparare gli Spaghetti piselli e funghi: In una padella mettere un filo d'olio e la cipolla tritata finemente. Lasciar dorare la cipolla e poi aggiungere i piselli. Coprire con il coperchio e lasciar cuocere a fiamma moderata per una decina di minuti. Poi aggiungere 1 bicchiere di vino bianco e continuare la cottura per pochi minuti.
    2. A questo punto aggiungere i funghi champignon,precedentemente puliti e tagliati in modo molto sottile. Lasciar cuocere insieme ai piselli per 5/6 minuti. Poi aggiungere i cucchiai di passata di pomodoro.
    3. Intanto mettere l'acqua sul fuoco per cuocere la pasta.
    4. Poi inserire la besciamella nel sugo,mescolare e amalgamare bene e lasciar cuocere tutto insieme per altri 5/6 minuti, aggiustando di sale.
    5. Togliere la pasta al dente e versarla nel sugo preparato. Servire caldo.
      Spaghetti Piselli E Funghi
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