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Plumcake all’arancia con gocce di cioccolato

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Semifreddo con pane di segale mandorle e cioccolato

Plumcake all’arancia con gocce di cioccolato

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Plumcake all'arancia con gocce di cioccolato

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Di Saria Pubblicata: novembre 7, 2014

    Plumcake all'arancia con gocce di cioccolato

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Per preparare il Plumcake all'arancia con gocce di cioccolato: mettere in un mixer zucchero e uova e lavorare bene,per una decina di minuti a massima velocità, fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
    2. Poi aggiungere il succo di un'arancia e una fiala di aroma all'arancia. In una padella far carammellare con lo zucchero le scorzette di arancia. Lasciarle raffreddare.
    3. Poi inserire l'olio e continuare a lavorare il composto. Aggiungere lentamente la farina lasciando mescolare bene gli ingredienti.
      preparazione tortacioccolatobianco
    4. Unire al composto il lievito e le gocce di cioccolato e le scorzette dell'arancia, continuare a lavorare bene per altri 4/5 minuti.
    5. Imburrare lo stampo da plumcake e versarvi il composto, mettere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.
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    6. Quando l'impasto all'interno è asciutto, il plumcake è pronto. Togliere dallo stampo,adagiare su di un vassoio e spolverizzare con zucchero a velo.
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    Categoria: Dolci --- Tag: , , .

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