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Pizza pomodoro,mozzarella e olive nere

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Pizza pomodoro,mozzarella e olive nere

Ricetta eseguita utilizzando il pomodoro La Fiammante che rende ancora piu’ gustosa pizza.

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Pizza pomodoro,mozzarella e olive nere

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Di Saria Pubblicata: dicembre 5, 2014

    Pizza pomodoro,mozzarella e olive nere Ricetta eseguita utilizzando il pomodoro La Fiammante che rende ancora piu' gustosa pizza.

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Per preparare la Pizza pomodoro,mozzarella e olive nere: Preparare l'impasto della pizza, mettendo in una terrina l'acqua e la farina, amalgamare bene.
    2. Assorbita tutta l'acqua aggiungere il lievito e lo zucchero. Mescolare bene gli ingredienti. Poi aggiungere un pizzico di sale e l'olio. Continuare ad impastare fino ad ottenere un impasto asciutto e elastico.
      impastopizza
    3. Stendere l'impasto con un matterello, poi metterlo su di una teglia o stampo infarinata e unta di olio precedentemente. Lasciar lievitare finche' non raddoppia di volume.
      steso
    4. Mettere il pomodoro sulla pizza, e tagliare le olive nere. Infornare la pizza nel forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti.
      pizzadacuocere
    5. A qualche minuto dalla fine della cottura aggiungere la mozzarella e rimettere la pizza nel forno per far sciogliere la mozzarella.
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    Categoria: Torte Rustiche --- Tag: , , , .

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