involtini di salmone

Involtini di salmone

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Involtini di salmone

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Involtini di salmone

involtini di salmone

Di Saria Pubblicata: gennaio 28, 2014

  • Resa: 4 Persone servite

Involtini di salmone

Ingredienti

Istruzioni

  1. Prendere le fettine di salmone affumicato, metterle in un vassoio, e stenderle.
  2. Poi in una terrina amalgamare la ricotta, il parmigiano e la panna e creare una cremina soffice.
  3. Spalmare su ogni fettina di salmone la cremina di ricotta e poi arrotolare ciascuna fetta di salmone ad involtino.
  4. Avvolgere ciascun involtino nella pellicola trasparente e lasciare in frigo per un oretta.
  5. In questo modo gli involtini saranno piu' solidificati e potranno esser serviti su un letto di rucola.
Categoria: Antipasti, Le Ricette di Saria --- Tag: , .

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