fragole

Fragole

Importanza della prima colazione
Il finocchio

Quando acquistate le fragole, la prima valutazione da fare è relativa al colore: un rosso scuro uniforme
indica una perfetta maturazione; mentre tracce di bianco o di verde indicano che il frutto è acerbo.
Acquistate fragole con tracce di bianco solo se queste ultime sono davvero piccole rispetto alla superficie totale.
Potete conservarle in frigorifero, per tre giorni al massimo.
La fragola contiene poche calorie, ha un’azione depurativa, anti-infiammatoria e attiva gli antiossidanti.
Inoltre le fragole contengono l’acido acetilsalicilico, che riattiva le difese immunitarie
con effetti benefici in caso di ristagni venosi, gambe gonfie, cellulite e ritenzione.

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