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Biscotti al cacao e gocce di cioccolato

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Biscotti al cacao e gocce di cioccolato

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Biscotti al cacao e gocce di cioccolato

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Di Saria Pubblicata: ottobre 30, 2014

    Biscotti al cacao e gocce di cioccolato

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Per preparare i Biscotti al cacao e gocce di cioccolato: Mettete in un mixer la farina, il cacao , lo zucchero a velo ed il burro tagliato a cubetti . Frullare tutto fino ad ottenere un composto farinoso. Si puo' aggiungere il cacao solo ad una parte dell'impasto, ottenendo cosi' biscotti al cacao e biscotti con gocce di cioccolato.
    2. Poi sulla spianatoia versare il composto e aggiungere i tuorli e le gocce di cioccolato ed impastare energicamente con le mani ottenendo un composto compatto.
      impastobiscotti
    3. Formare una pallina di pasta, avvolgerla nella pellicola trasparente, e lasciare riposare in frigorifero per mezz'ora .
    4. Dopo una trentina di minuti stendere l'impasto e con le formine creare tanti biscotti simpatici.
      biscottidacuocere
    5. Rivestire con carta da forno una teglia e cuocere i biscotti in forno a 180° per una quindicina di minuti.
      biscotticacaodacuocere
    6. Sono ottimi... uno tira l'altro.
      biscotticacao
    Categoria: Dolci --- Tag: , , .

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